venerdì 30 luglio 2010

Vedremo….

…quanto MARE ci sarà di mezzo tra il mio dire  pensare e il mio fare….

 

tattinaFB

E mentre io penso,

voi trascorrete un buon Week End!

(vediamo anche quante di voi andranno a cercare la Tattina su FB…^__^)

martedì 27 luglio 2010

Susine Salviate…

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Confessate, nessuno di voi era a conoscenza dell’esistenza di una particolarissima varietà di susine….le “SUSINE SALVIATE”, vero? (si, si…quelle verdi foglioline sono proprio di Salvia!!!^_^) Ebbene, io ho un Pusher che me ne procura a Kili…la loro provenienza è toscana…e, per essere precisa, vi spiffero che le uniche coltivazioni delle quali si ha notizia provengono dalle verdi colline fiorentine ……Ora, no, il nome del paese e l’indirizzo non ve lo posso dare….già sto parlando anche troppo.

Comunque, poco più di una settimana fa, il mio Pusher mi comunica che ha una grossa partita di “roba” da consegnare…se mi interessa, appuntamento al casello di Modena Sud…che sia una cosa veloce che lì c’è spesso una pattuglia della stradale…Potremmo destare sospetti…. Accetto, all’ora ics sarò lì.

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Invece, ahimè, causa il traffico arrivo con qualche minuto di ritardo, e il Pusher era già appostato. Mi affianco, un cenno, scendiamo, io apro il baule della mia Tattimobile, lui la portiera del suo bolide….mi allunga una cesta pesantisssssssima…io felice ringrazio, lui mi guarda e mi fa “ Oh chè, miha ho finito, cennò anhora…” …il tempo di posare nel baule la prima cesta e me ne ritrovo un’altra pesannnnnnnte uguale tra le braccia. Poso anche quella e mentre ci stringiamo la mano io ringrazio sentitamente e lui mi assicura che “ le ho rahholte ierisera….sentirai che bbone….” Poi un saluto rapidissimo tra lo sfrecciare di macchine e tir (è avvenuto tutto decisamente IN MEZZO alla strada….tattica eccezionale per non dare nell’occhio…) e in un lampo….VVvvvrooooOOoommmm, il bolide del Pusher spariva oltre la barriera dell’A1, verso altri lidi.

Così, felice e soddisfatta, anche se ancora un po’ stordita per la rapidità dello spaccio avvenuto, riprendo la direzione dalla quale sono venuta…poi….realizzo:  ho circa 14 Kg di susine.

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14 Kg !!!! E chi le aveva mai viste tante susine tutte insieme!  Ok, calma….ce la farò. Dopo cena cerco tutte le pentole più grosse che ho. Metto circa 2,5 Kg di susine (lavate e senza picciolo, ma intere) per ogni pentola e aggiungo 1/2 bicchiere d’acqua. Lascio bollire circa tre ore e nel frattempo, oltre che schiumare, tolgo con un forchettone di legno noccioli e bucce che affiorano belli puliti. Lascio intiepidire un po’, poi peso la polpa delle susine cotte e aggiungo circa 350 gr. di zucchero di canna per ogni Kg di frutta cotta. Rimetto sul fuoco e lascio bollire ancora una mezz’ora. Poi aggiungo anche un bel cucchiaio di cannella in polvere…mescolo benissimo, spengo il fuoco e invaso subito.

(solita tecnica…vasi a chiusura ermetica pulitissimi, capovolgimento degli stessi appena riempiti e chiusi…raffreddamento totale in quella posizione)

Ora ho una bella scorta di Confettura di Susine Salviate alla cannella che manco ve l’immaginate!  Ah, quanta gioia proviene dalle cose semplici e genuine!

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(P.S: ..confesso…ho, a mia volta, spacciato qualche etto di susine qua e là tra parenti ed amici.  Da TUTTI complimenti vivissimi ai coltivatori diretti.)

venerdì 23 luglio 2010

Un sacco di sacchi…

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Un po’ di tempo fa, sono stata contattata da Balubina, mamma di una spettacolare pupetta   che a settembre inizierà a frequentare la scuola materna. 

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Mi ha chiesto di confezionarle i sacchetti che verranno usati per contenere il necessario da utilizzare  nelle varie attività scolastiche, dicendomi che la sua meravigliosa bimba assomiglia tantissimo alla Tattina….ed è vero!

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Quindi desiderava un’immagine della Tattina su ogni sacchetto che avesse attinenza con ciò che avrebbe contenuto..

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Eccoli qui…fatti e spediti…ho confezionato anche un “omaggio” per la piccola Anna (che ho dimenticato di fotografare..O_o)…..andate a vedere sul suo blog l’effetto che ha fatto l’arrivo del pacco….e poi ditemi…

…Non sono, immagini come quelle, le più belle soddisfazioni per chi crea ?????

Grazie Balubina, è stato un piacere ^_^.

 

Buon Fine Settimana a tutte ♥

lunedì 19 luglio 2010

Anche Judo???

Si, si…la Tattina fa tutto! Basta chiederle “sai fare questo? Sai fare quello?…” e lei….zakkete ..ve lo fa!       

E se non lo sa fare, impara al volo!

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Naturalmente anche Pulcy…. ^_^ 

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Questa borsa l’ho cucita per una delle mie bimbe più preferite…una delle mie “nipotine” acquisite…che FINALMENTE ho potuto abbracciare, sbaciucchiare e spupazzare un pochino….

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…e che emozione! Che meraviglia vedere brillare i suoi occhioni per lo stupore…perché non sapeva che ci saremmo incontrate…….( mamma e papà le hanno fatto una sorpresa…..) e a dir il vero anche io ero mooolto emozionata….tremavo un po’…vero Clau?? ^_^

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Sono davvero felice di averti incontrata, anche se siamo state assieme  poco…ma ci rifaremo! E questa è una promessa!

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(Un bacione gigantesco a SalviettaJr. )

Buona Settimana a tutte!

mercoledì 14 luglio 2010

Zucchina ha ragione….

…eh si, la cara ElenucciaZucchina ha ragione (vedete suo commento in mio post precedente) ..in effetti il vestitone marrone con maglioncino a girocollo di Tattina …con questo caldo….ma ad essere sincera è lei che mi chiede in continuazione se l’ho lavato, se l’ho stirato….starebbe sempre con quello addosso…dice che si sente libera di creare, di giocare……di sporcarsi in sostanza….^_^

Ma ieri sera (mentre lei e Pulcy si facevano il bagnetto…) ….

bimbabagno bimbabagnoback

……….mi è tornato in mente un vecchio post di Elena Fiore, nel quale mostrava (tra altre splendide cosucce) un abitino da bimba che confezionò per un servizio di Milleidee….ecco mi sono ispirata a quel vestitino; avevo un bel pezzo di lino bianco, qualche ritaglio di stoffine carine, macchina da cucire…e via di zigzag!

Nella foto qui sotto vedete il risultato. Le sta bene vero?? ^_^ Ecco, ora è bella fresca (si fa per dire…è di lino, mica di ghiaccio…)

E a proposito di Milleidee:  nel numero uscito questo mese ci troverete una serie di creazioni di Anna Drai , ispirate a Maria Antonietta, che a me piacciono un sacco!!!  Io più tardi passo in edicola !

 

TattiEstiva

(Nella foto NON c’è Pulcy, perché il vestitino l’ho fatto anche per lui, ma si vergogna come un ladro…dice che è ridicolo e che sembra il fantasma formaggino…^_^…..però uno scatto glie l’ho fatto mentre lui rognava…..se giurate di NON dirgli nulla, ve lo faccio vedere…….Giurate? Ok, eccovelo…hihihihhi)

pulcyrabbia

martedì 13 luglio 2010

Caaaaldoooo?

Naaaaaaaaaaa, dai su su…solo 37° –>percepita 47°……

“Bere molta acqua, mangiare frutta e verdura, non uscire tra le 12:00 e le 16:00, indossare abiti freschi, riparare il capo con cappelli e gli occhi con occhiali da sole,  e sognate di essere al mareSeguite queste semplici regole e vi risulterà più facile affrontare queste giornate di caldo….”

Ma daiiiiiii????

 

 

sognawindsurf

(panth panth…sbufh sbufh….buona serata…)

giovedì 8 luglio 2010

Le freak c’est chic…

..”hai presente quelle borse che usavamo da ragazzine?? Quelle semplicissime, fatte a busta, un po’ freak, con la tracolla lunga e le frange? Ecco, ne vorrei una con quel tipo di modello, ma che sia più “chic” …..”

Questa è stata la richiesta, e mi è piaciuta subito l’idea di una borsa Freak-Chic….

Inutile che vi dica che l’ho cucita cantando : 

“Aaahh Freak out!
Le Freak, C'est Chic
Freak out!
Aaahh Freak out!
Le Freak, C'est Chic
Freak out!
Have you heard about the new dance craze?
Listen to us. I'm sure you'll be amazed.
Big fun to be had by everyone.
It's up to you, I'm sure it can be done.
Young and old are doing it I'm told.
Just one try, and you too will be sold.
It's called Le Freak!
They're doing it night and day.
Allow us we'll show you the way.
Freak out!
Le Freak, C'est Chic
Freak out!
Aaahh Freak out!
Le Freak, C'est Chic……..”
   vero? ^_^

fronte

1

retro

 2

chiusura ( particolare )

 3

fondo ( particolare )

 4

Vai Tattinaa…Aaaaaah Freak out! Dance

Le Freak, C'est Chic
Freak out!
Aaahh Freak out!

martedì 6 luglio 2010

Albicoccole di Roberta

Qualche giorno fa ho visto sulla pagina FB di Roberta  il suo fototutorial della marmellata di albicocche agrodolce.  Io amo le marmellate “brusche” e letti gli ingredienti e la facilità delle varie operazioni non ho resistito e l’ho fatta.

 Per chi non bazzica su Facebook  riporto la ricetta:

Ingredienti:

Albicocche 2 kg.

Zucchero di canna 200 gr.

Il succo di un pompelmo rosa

Cannella q.b. (a me piace tanto, quindi ne ho messa un bel cucchiaio)

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Face cuocere le albicocche col succo di pompelmo per una mezz’oretta. Frullate la frutta cotta e rimettete poi sul fuoco con lo zucchero e la cannella. Lasciate cuocere un’altra mezz’ora senza mescolare. Mettetela in vasi sterilizzati a chiusura ermetica e capovolgeteli. Lasciate raffreddare.  Easy, no?

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Con queste dosi a me son venuti 7/8 vasetti medio-piccoli, e mi piace così tanto che l’ho inserita nel “RiceTATTItario”…una raccolta delle mie ricette preferite (e sperimentate) che da anni raccolgo in giro…e che prima o poi pubblicherò (una prima bozza l’ho fatta stampare….vi mostro in gran segreto un’anteprima di immagini…^_^) Nel RiceTATTItario il titolo delle ricette “copiate” riporta sempre un riferimento alle persone dalle quali le ho prese…questa l’ho intitolata “Marmellata di albicoccole di Roberta” ma ce ne sono altre…tipo…”ABC il sugo ai carciofi eccolo qui!”…”SuerTortaCaffè di SuperMammaBosina”  “Elifruttoso tiramisù” “Incantesimi di una Zucchina Bergamasca”…”Torta gialla di BimBumBettinaBella”..”Torta BipBipere”….e tante altre….riconoscete qualcuno??? ^__^

 fronte fronteA retro

Vi lascio un sorriso e il ventilatore acceso. *_* vantilatore